Mais de 60% do lixo coletado no Brasil é formado por restos vegetais e animais, mas apenas 1,5% desse total é reaproveitado como fertilizante agrícola. O uso de resíduos orgânicos como adubo para plantas data de muitos séculos. Já em 43 d.C., o filósofo Virgílio relatou em seu livro "As Geórgicas" como restos de culturas e estercos de animais se transformavam em material para ser aplicado nas terras para aumentar as colheitas