Assunto: |
DICAS PARA EVITAR O DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS |
País: |
Brasil |
Fonte: |
A Notícia |
Data: |
6/2004 |
Enviado por: |
Rodrigo Imbelloni
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Curiosidade (texto): |
Quando for usar uma metade do abacate, deixe a outra com caroço. Isso evita que ela deteriore com rapidez;
O vinho azedado pode ser aproveitado como vinagre;
Se sobrou purê de batata, forme pequenas bolinhas, polvilhe como farinha-rosa e frite como croquete;
A água do cozimento das batatas acaba concentrando todas as vitaminas. Aproveite-a juntando leite em pó e manteiga para fazer purê;
Para conservar a metade do limão que ainda não foi usada, coloque-a no pires com água, com a parte coberto para baixo e leve à geladeira;'
Cebola tira gosto de queimado no feijão;
Para que a farinha de trigo guardada não encaroce, acrescente-lhe um pouco de sal;
Se quiser guardar a farinha de trigo por muito tempo, deixe-a na geladeira ou no congelador para que não fermente;
Para se tornar fresco o pão amanhecido, basta umedecê-los levemente com água ou leite e levar ao forno quente por alguns minutos;
Caroços de abóbora torrados com sal servem como aperitivo. Fazem bem para os rins e a bexiga. O mesmo vale para a soja;
Pão velho torrado no forno e ralado serve como farinha de rosca. Se amolecido com leite, serve para recheio de frango, ligamento para bolinhos, tortas de carne.
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